Cebule nadziewane fetą
Składniki:
- 2 duże cebule białe i 2 czerwone,
20 dag sera feta,
4 łyżki startego żółtego sera,
pieprz,
1/2 cytryny,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
2 ząbki czosnku zwykłego lub w oleju włoskim,
łyżeczka tymianku.
Cebule nadziewane fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule obrać, przekroić na pół, wydrążyć kilka wewnętrznych warstw. Wyjęty miąższ drobniutko posiekać, zeszklić na oleju i lekko przestudzić.
- 2. Cytrynę dokładnie umyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Fetę utrzeć z jogurtem, sokiem oraz skórką z cytryny. Dodać zeszkloną cebulkę oraz straty ser. Doprawić pieprzem i tymiankiem. Dodać posiekany czosnek.
- 3. Cebule napełnić masą serową. Ułożyć na tacce do grilowania i grillować ok. 20 min. Można także piec ok. 25 min w temp. 200st.
Komentarze