Cebulaki z kukurydzą
- 40 min
Składniki:
mała cebula
pół puszki kukurydzy
75 ml mleka
2 jaja
125g mąki
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
50g żółtego sera startego na tarce o drobnych oczkach
łyżka masła
olej do smażenia
sól, pieprz
Cebulaki z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić i zeszklić na maśle. Jajko, mleko i mąkę zmiksować. Dodać natkę, cebulę z masłem, ser i osączoną kukurydzę. Przyprawić do smaku na dość pikantnie i dokładnie wymieszać. Kłaść małe porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć na złoto placuszki. Podawać z dipem pomidorowo-czosnkowym.
Podobne przepisy
Komentarze