cavapcici z indyka
- 30 min
ja robię z mięsa z indyka , jest bardziej delikatne i smaczne a dzięki pieczeniu w piekarniku pozostaje soczyste i aromatyczne
- 30 min
Składniki:
- mięso mielone z indyka ( z udźca) 0,6 kg
jajko 1 sztuka
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
przyprawa do mięsa drobiowego 2 łyżeczki
papryka słodka mielona 1 łyżeczka
sos: ząbki czosnku 2 sztuki
jogurt grecki 3 łyżki
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCavapcici z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do zmielonego mięsa dodać cebulę i czosnek pokrojone w bardzo drobną kostkę doprawić dodać jajko przyprawę ,uformować podłużne kotlety ,na patyczki nabijać porcje mięsa ,piec w piekarniku około 30 minut
podawać z sosem na ciepło .SOS
jogurt przełożyć do miseczki dodać sól oraz sprasowany czosnek
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczona pierś z indyka
Soczysty filet z piersi indyka pieczony w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem cebuli i pachnących świeżych ziół. W upieczonym mięsie nie czuć cebuli ale nadała ona potrawie aromat i smak. Taka delikatna pierś gdy zostanie nam z obiadu może służyć jako wędlina dla dzieci bo nie zawiera polepszaczy i konserwantów.
Soczysty udziec z indyka
Poszukując smaków pasujących do indyka, stworzyłam fajną marynatę do pieczonego udźca z indyka. Baza do marynaty składa się z sosu sojowego i octu balsamicznego, które to w cudowny sposób zatrzymują soczystość w indyku i delikatnie podkreślają jego smak. Doskonały na ciepło i na zimno jako wędlina.
Komentarze