Carpaccio z pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki umyj dokładnie, odetnij ogonki i pokrój w bardzo cienkie plasterki (ok. 2 mm). Pieczarki ułóż na talerzach, skrop cytryną i oliwą, posyp posiekaną bazylią i papryczką chilli. Posól i popieprz do smaku.
Nie bój się surowych pieczarek - są naprawdę smaczne!
Komentarze