1.Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać, wylać na blache ( 25 na 36 cm ) i upiec.
2.Szklankę mleka zagotować. W pozostałym rozmieszać budynie i wlać do gotującego się mleka. Ostudzić. Margarynę utrzeć, dodać bydyń, pod koniec ucierania dodać kokos i płatki migdałowe. Masę budyniową wyłożyć na ostudzony biszkopt.
3.Mleko zagotować, rozpuścić w nim kawę, ostudzić. Zimne zmiksować ze śnieżkami. Żelatynę rozpuścić w 100 ml gorącej wody. Ostudzić i połączyć z masą. Następnie całość wyłożyć na masę budyniową, schłodzić w lodówce.
Komentarze