Cannelloni z piersią w sosie smietanowym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron canneloni: 15 sztuk
- pierś z kurczaka: 2 sztuki
- cukinia: 1 sztuka
- por: 1 sztuka
- cebula: 1 sztuka
- pieprz,sól: 1 szczypta
- oregano: 1 łyżka
- śmietana 18%: 330 mililitrów
- musztarda francuska: 1 łyżka
- majonez: 3 łyżki
- jogurt naturalny: 150 mililitrów
- oliwa z oliwek: 1 łyżka
- ser parmezan starty: 4 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCannelloni z piersią w sosie smietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroje w bardzo mała kostke, cukinie (zostawiłam kilka plastrow osobno), cebule rowniez. Pora w paseczki.
- 2. Na łyzce oliwy z oliwek smaze kurczaka, pory, cukinie i cebule az wszystko zmięknie. Dodaje 3 łyzki śmietany, musztarde, mieszam, przyprawiam, dodaje troche sera. Sos ma byc na tyle gesty zeby sie latwo nadawał do nadziania rurek. Nie moze byc lejący.
- 3. Rurki wrzucam do goracej wody na 2 minuty, potem do zimnej. naczynei smaruje masłem. Kazda rurke nadziewam i układam w naczyniu. Tak zeby powstała jedna warstwa.
- 4. Nadzienia zostało wiec dodałam do neigo reszte smietany, majonez i jogurt, wszystko przyprawilam i zalałam sosem. na gore wyłozyłam plastry ugrillowanej cukini.
- 5. Przykryłam folia aluminiowa. do piekarnika na 180 st na 25 minut. potem zdjelam folie posypałam warstwa sera i zapiekłam jeszcze 10 minut. Było mówiac nieskromnie rewelacyjne
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze