Cannelloni
Składniki:
- ● op. cannelloni
● 60 dag mielonego mięsa wieprzowego
● 35 dag żółtego sera
● puszka groszku
● 1/2 l przecieru pomidorowego
● 2 cebule
● oliwa
● 4 ząbki czosnku
● przyprawy: do mięsa mielonego, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie
Cannelloni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule i czosnek siekamy. Podsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso, doprawiamy i smażymy 10 minut. Wlewamy 1/4 szkl. przecieru i dusimy 10 minut. Mieszamy z osączonym groszkiem. Studzimy.
-
2.
Cannelloni nadziewamy farszem i wkładamy do
natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Zalewamy resztą przecieru i posypujemy startym serem. Przykrywamy i pieczemy 45 minut w temp. 180 °C.
Notka redakcyjna
PP_03-2012Podobne przepisy
Komentarze