Canelloni z mięsem i szpinakiem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ja uwielbiam kuchnię włoską i dlatego potrawa ta jest mi szczególnie bliska....a jeszcze jedno....poznałam szpinak i teraz to mogę go jeść bez przerwy.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- GłóWNE SKłADNIKI::
- makaron canelloni: 1 opakowanie
- Mięso mielone wołowo-wieprzowe: 500 gramów
- szpinak świeży: 500 gramów
- pieczarki: 5 sztuk
- bazylia otarta: 1 łyżeczka
- lubczyk suszony: 1 łyżeczka
- Czosnek granulowany: 0.5 łyżeczki
- mozzarella: 1 opakowanie
SOS:
- śmietana kwaśna 18%: 200 mililitrów
- kostka grzybowa: 1 sztuka
- Czosnek granulowany: 0.5 łyżeczki
- jajo: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCanelloni z mięsem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szpinak umyć i posiekać, pieczarki pokroić w plastry.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i usmażyć mięso z bazylią, lubczykiem i szczypta soli.
Zdjąć z patelni mięso i ponownie rozgrzać na niej 2 łyżki oleju.
Wrzucić szpinak, czosnek granulowany oraz pieczarki i smażyć do miękkości.
Połączyć mięso ze szpinakiem, dobrze wymieszać.
Nadziewać rurki farszem i układać w naczyniu do zapiekania.
Przygotować składniki sosu i razem dokładnie je wymieszać.
Na poukładane w naczyniu canelloni wylać sos a nastepnie plastry mozzarelli.
Zapiekać aż wierzch będzie rumiany i chrupiący ( u mnie ok 20 minut w temp. 190 stopni ).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze