Mirabelki to moje owoce z dzieciństwa.Miał być dżem ale zmieniłam plan i zrobiłam domową galaretkę. Na moim małym jeszcze drzewku było zaledwie kilka mirabelek więc musiałam rozsądnie je wykorzystać
20 min
Składniki:
Składniki:
około 10 mirabelek
1 łyżka cukru
2 łyżeczki żelatyny
odrobina wody
sok połowy limonki
Bursztynowa galaretka z mirabelek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mirabelki pozbawiamy pestek, i kroimy je na drobniejsze cząstki. Owoce wrzucamy do rondelka, dodajemy odrobinę wody, dodajemy cukier, sok z limonki i zagotowujemy.
2.Po paru minutach dodajemy żelatynę, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie wlewamy do salaterek / pucharków i wkładamy do lodówki do stężenia.
Komentarze