Buraczki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. buraki ugotować , ostudzić obrać ze skórki i potarkować na grubych oczkach
2. paprykę i cebulę obrać i pokroić w paski
2.2 szklanki wody zagotować z cukrem solą i octem. Do gotującej się zalewy wsypać pokrojoną cebulę i paprykę. Wszystko razem gotować jeszcze 5 minut.
ostudzić
3.zimną zalewę wlać do buraczków , dodać 2 szklanki oleju, dobrze wymieszać i odstawić na 1 godz. do przegryzienia
Komentarze