Bułki ziołowe dla alergika

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Przepis najprostszy z najprostszych, bez żmudnego wyrabiania....Poza tym w przepisie nie ma mleka, masła ani jaja-zatem świetna opcja dla małego alergika! Aromat podczas pieczenia bułeczek zachęci każdego malucha do zjedzenia takiej pysznej kanapki

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Składniki:
    0, 5 kg mąki
    5 g drożdży instant
    2 łyżki oliwy z oliwek
    łyżeczka soli
    łyżeczka cukru
    ok. 300 ml ciepłej wody
    2 duże łyżki suszonych ziół: czarnuszka, tymianek, oregano, bazylia, cząber, rozmaryn, majeranek

Bułki ziołowe dla alergika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Bułki dla alergika 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy drożdże, wodę, cukier i sól i wyrabiamy mikserem ok 5 minut na najniższych obrotach. Dodajemy oliwę z oliwek oraz zioła i jeszcze chwilkę wyrabiamy.
    Gotowe ciasto przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jak ciasto podwoi swoją objętość formujemy z niego bułeczki (wychodzi ok 6-8 sztuk) i układamy na blaszce pozypanej mąką i odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Pieczemy ok 15-20 minut w temp 200 stopni.
    Smacznego!

Porady

Możemy dodać dowolne zioła takie, które najbardziej lubimy. Można również dodać suszone pomidory albo słonecznik czy sezam.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy