Bułki drożdżowe z ricottą i czereśniami

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Przepyszne bułeczki. Gdy tylko ich skosztowałam stwierdziłam, że nigdy więcej nie kupię drożdżówki w cukierni.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Składniki na ciasto:

    15g świeżych drożdży
    270-300g + jedna łyżka mąki użyłam typ 650
    100ml ciepłego mleka
    40g + 1 łyżeczka cukru
    30g stopionego masła
    1 jajko
    szczypta soli

    Składniki na nadzienie:

    250g ricotty
    1 żółtko
    35g cukru
    60 wydrylowanych czereśni

    Dodatkowo:

    1 białko do posmarowania bułek
    cukier perlisty do posypania
    mąka do podsypania przy wałkowaniu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Bułki drożdżowe z ricottą i czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozetrzyj z łyżeczką cukru w dużej misce, aż staną się płynne, dosyp łyżkę mąki i kilka łyżek ciepłego mleka. Odstaw na 15-30 minut w ciepłe miejsce. Przykryj ściereczką.
  • 2. Gdy drożdże podrosną, dodaj roztrzepane jajko, 2/3 mąki, resztę mleka, ostudzone masło, sól, wyrabiaj ciasto, aż będzie odchodzić od miski i rąk, w razie potrzeby odrobinę podsypując pozostałą mąką. Wyrabiaj około 15 minut i pozostaw minimum na godzinę, przykryte ściereczką.
  • 3. Do misy miksera wrzuć ricottę, cukier i żółtko - dokładnie wymieszaj.
    Piekarnik nastaw na 180 stopni.
  • 4. Ciasto jeszcze raz wyrób i podziel na pół, uformuj prostokąt i podziel go na 3 mniejsze. Na każdą połówkę nakładaj dwie kopiaste łyżeczki sera i ułóż 10 czereśni. Brzegi dobrze dociśnij, ja dodatkowo zawinęłam jak pierogi, ułóż na blasze w sporych odstępach.
  • 5. Odczekaj 15 minut aż podrosną, posmaruj białkiem i obsyp cukrem perlistym. Piecz 30 minut na zloty kolor. Studź na kratce.

Porady

Bułeczki można po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub posmarować lukrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat 150 zł*
Rabat 150 zł*
Rabat 150 zł *przy zakupach za... więcej»
Kod rabatowy:SZALWIT24
Zobacz
+
Rabat 150 zł*
Online
Stacjonarnie

Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALWIT24
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować