Bułeczki z rabarbarem i truskawkami
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 3 szklanki
- cukier: 1 szklanka
- masło: 30 dekagramów
- żółtka: 4 sztuki
- proszku do pieczenia: 2 łyżeczki
- żółtko do posmarowania bułeczek: 1 sztuka
- nadzienie: truskawki: 20 dekagramów
- rabarbar: 20 dekagramów
- cukier: 1 szklanka
- wiórki kokosowe: 5 łyżek
Bułeczki z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki posiekać i zagnieść ciasto. Po czym odstawić w
chłodne miejsce na godzinę. -
2.
Umyć rabarbar i truskawki, osuszyć. Rabarbar pokroić
w małe kostki, a truskawki na dwie części, zasypać cukrem i wymieszać. Odstawić na godzinę. - 3. Z ciasta formować płaskie bułeczki, a na wierzch i w środek nałożyć 1 łyżkę nadzienie z truskawek i rabarbaru i posmarować żółtkiem. Bułeczki kłaść na posmarowanej tłuszczem blaszce i piec w gorącym piekarniku 40 minut w temperaturze 180 C. Po ostudzeniu posypać wiórkami kokosowymi.
Podobne przepisy
Komentarze