Bułeczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

gdy dopadnie nas mały głód możemy zjeść minipizzerinkę

Składniki:

  • Ciasto:
    1 szkl.mąki pszennej
    15 g świeżych drożdży,
    ok. 0,5 szkl. ciepłej wody,
    szczypta cukru,
    0,5 łyżeczki soli,
    2 łyżki oleju

    Sos pomidorowy:
    2 łyżki koncentratu pomidorowego,
    2 łyżki ketchupu,
    Bazylia, sól, pieprz

    Nadzienie:
    ser żółty w plasterkach,
    2 pieczarki,
    ćwiartka cebuli,
    3suszone pomidory
    Sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Bułki Przystawki Przekąski

Bułeczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Mąkę wsypujemy do miski. W garnuszku łączymy drożdże z solą, cukrem i odrobiną ciepłej wody, aby się drożdże rozpuściły. Odstawiamy na 5 minut. Zaczyn wlewamy do mąki, dodajemy olej i zioła prowansalskie, dodajemy resztę wody, zagniatamy ciasto, aż powstanie nam kula. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 25 min, w ciepłe miejsce.
    W tym czasie kroimy pieczarki w plasterki, cebulę i suszone pomidory w kostkę. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Z ciasta formujemy 9 małych kulek, rozpłaszczamy, smarujemy sosem, układamy cebulę, kawałek sera żółtego, na wierzchu rozkładamy pieczarkę i pomidory. Wierzch posypujemy bazylią, solą i pieprzem. Pieczemy 15 min.w 200 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować