Bułeczki rosną kiedy Ty śpisz.
Przepis znalazłam w starej książce i trochę go przerobiłam.Ciepłe bułeczki w sam raz na śniadanie.
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłego mleka
5 dag drożdży
15 dag masła lub margaryny
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
dodatkowo:
masło do posmarowania blachy
mąka do podsypania
Bułeczki rosną kiedy ty śpisz. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło stopić i wystudzić.
- 2. Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru i kilkoma łyżkami ciepłego mleka.
- 3. Do mąki dać wszystkie składnik i zagnieść miękkie ciasto.
- 4. Ciasto podzielić na 12 równych części i uformować bułeczki.Blachę posmarować masłem,oprószyć mąką.Ułożyć na niej bułeczki i włożyć na noc do lodówki.
- 5. Piec bułeczki około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy
Bułeczki, które rosną, kiedy Ty śpisz
Malutkie i mięciutkie bułeczki, które nie wymagają długich przygotowań. Zamiast kupować rano pieczywo w piekarni wyciągamy ciepłe bułeczki z piekarnika. Idealnie pasują do nich dżemy i konfitury, a także wytrawne dodatki. Nam najbardziej smakują posmarowane wyłącznie masłem
Komentarze