Bruschetta z mozzarellą i salsą pomidorową
- 30 min
Bruschetta to rodzaj włoskiej przekąski, coś jak nasza zapiekanka. Klasyczna to grzanka, której podstawą jest pieczywo. Istnieje wiele wariantów tego dania. Najczęściej podawana jest z mieszanką świeżo pokrojonych pomidorów z oliwą i czosnkiem.
- 30 min
Składniki:
- • 8 plastrów ciabatty
• 2 kulki mozzarelli po 150 g
• oliwa do posmarowania pieczywa
Salsa pomidorowa
• 1 pomidor
• 10 oliwek czarnych
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka natki pietruszki
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka oliwy
• sól, pieprz do smaku
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
4.47 (156 ocen)
Bruschetta z mozzarellą i salsą pomidorową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Pomidora i oliwki pokroić w drobną kostkę, dodać posiekany ząbek czosnku, sok z cytryny.
• Doprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut do lodówki.
• Po tym czasie odlać powstały płyn, wymieszać z oliwą i natką pietruszki.
• Kromki bułki posmarować oliwą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st.C na 3 minuty.
• Po tym czasie wyjąć i ułożyć na bułce plastry mozzarelli.
• Ponownie wstawić do piekarnika na 2 minuty, aż ser zacznie się rozpuszczać, ale nie rozpłynie się.
• Na wszystkie kromki rozłożyć pomidorową salsę i posypać po wierzchu posiekanym szczypiorkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Quesadillas z kurczakiem i salsą paprykowo-pomidorową
Quesadillas to danie z kuchni meksykańskiej, dość pożywne i smaczne, nie ma osoby która się na nie nie skusi. To nic innego jak placki tortilli zapiekane z dowolnymi ulubionymi dodatkami, podaje się je na ciepło z domowym sosem lub dowolnym dipem na zimno. Sprawdzi się na duży głód i dla tych którzy...
Komentarze