brownies
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
klasyczne brytyjskie łakocie, w sam raz do porannej kawy czy popołudniowej herbaty.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - masło, roztopione: 200 gramów
- cukier: 400 gramów
- mąka: 225 gramów
- czekolada 70%: 200 gramów
- ekstrakt waniliowy: 1 łyżka
- sól: 1 łyżeczka
Brownies - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. Mikserem utrzyj na puszystą masę cukier, jajka i wanilię. Miksuj około 10 minut. Do stopionej czekolady dodaj rozpuszczone masło, wymieszaj i dodaj do jajek. Następnie dodaj sól i mąkę i wymieszaj delikatnie około pół minuty.
Do wysmarowanej masłem prostokątnej formy przelej masę, i piecz w 180 stopniach, przez 30-35 minut. Po przestudzeniu podziel na niewielkie kwadraty.
Komentarze