Brownie z czerwonej fasoli z nasionami chia i owocami

4.5 (201 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Lekkie i zdrowe ciasto z dodatkiem szałwii hiszpańskiej i kolorowych owoców

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Puszka czerwonej fasoli
    2 jajka
    1 duży, dojrzały banan
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 czubata łyżka oleju kokosowego
    3/4 szklanki słodzidła(cukier, ksylitol, itp)
    2 łyżki kakao
    1 łyżka nasion chia
    woda mineralna
    odsączone owoce do położenia na wierzch
Wystaw ocenę:

4.5 (201 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Brownie Desery

Brownie z czerwonej fasoli z nasionami chia i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Nasiona chia zalać wodą mineralną, tylko do momentu ich zanurzenia, wymieszać i odstawić do napęcznienia na kilka minut. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni.
    Fasolę odcedzić i dokładnie wypłukać 2-3 razy pod zimną, bieżącą wodą.
    Wyłożyć na ręcznik papierowy i lekko wysuszyć.
    Do miski wbić jajka, dodać pokrojonego w grube plastry banana, proszek do pieczenia, olej kokosowy, kakao, słodzidło, wysuszoną fasolę i na sam koniec przygotowane wcześniej nasiona chia.
    Całość dokładnie blendować, do momentu uzyskania gładkiej masy(w tym momencie dobrze jest spróbować i ocenić czy potrzebujemy więcej słodkości). Niską i nie za dużą blaszkę przeznaczoną na brownie lekko natrzeć olejem kokosowym. Przełożyć do niej masę. Na wierzch położyć odsączone owoce. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika i piec około 50-60 minut. Gotowe!

Porady

1. Masę warto blendować kilka minut dłużej dla lepszego napowietrzenia ciasta. 2. Gotowy wypiek dodatkowo można posypać cukrem pudrem lub udekorować czekoladą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola Nasiona chia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować