Brownie z bakaliami i płatkami jaglanymi
- 20 min
Składniki:
- Składniki na blachę o wymiarach 24x40:
200 g gorzkiej czekolady
200 g margaryny
4 jajka
½ szklanki cukru trzcinowego
½ szklanki cukru brązowego
1 łyżka aromatu pomarańczowego
3 łyżki płatków jaglanych
2 łyżki żurawiny
2 łyżki rodzynek
5 łyżek wiórków kokosowych
½ szklanki orzeszków ziemnych solonych
¾ szklanki mąki tortowej
Brownie z bakaliami i płatkami jaglanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę łamiemy na kawałki, razem z margaryną wrzucamy do małego rondelka i na małym ogniu rozpuszczamy ( nie gotujemy).
- 2. Orzeszki rozdrabniamy blenderem. Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy aromat i rozpuszczoną czekoladę i ubijamy chwilę mikserem na małych obrotach.
- 3. Dodajemy pozostałe składniki i ponownie chwilkę miksujemy na małych obrotach.
- 4. Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. C.
- 5. Po przestygnięciu kroimy na dowolne kawałki.
Komentarze