Brownie Muscovado
- 45 min
To naprawdę intensywne czekoladowe ciasto. Ciemny trzcinowy cukier Muscovado dodaje mu niesamowitego smaku.
- 45 min
Składniki:
- Składniki forma 25x25cm:
160 g gorzkiej czekolady minimum 60% kakao
120 g masła
1 szklanka cukru trzcinowego Dark Muscovado
4 jajka
3/4 szklanki mąki
1/4 łyżeczki soli
50 g kropelek czekoladowych
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zobacz również:
DeseryBrownie muscovado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piec nastaw na 180 stopni. Czekoladę i masło roztop w rondelku uważając aby nie przypalić czekolady, zdejmij z ognia.
- 2. Dodaj rozkruszony w palcach cukier i sól, wymieszaj, aż się rozpuszczą. Wbijaj po jednym jajku i mieszaj.
- 3. Na koniec dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Wylej do formy i obficie posyp czekoladowymi kropelkami.
- 4. Piecz 25 minut, wyłączyć piekarnik i po 5 minutach wyjąć ciasto.
Porady
Użyłam formy silikonowej, jeśli użyjecie innej formy wyłóżcie ją papierem do pieczenia, aby ciasto nie przywarło. Jeśli ciasto opadło oznacza, że jest dobrze upieczone - brownie to mokre czekoladowe ciasto. Idealnie smakuje ze szklanką mleka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze