Brownie

0 (0 ocen)

Wspaniałe ciasto czekoladowe, jeśli jesteś smakoszem czekolady i nie wyobrażasz sobie dnia bez niej, bardzo polecam ten deser! :)

Składniki:

  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka cukru
    1 i 1/2 kostki masła
    5 jajek
    3 tabliczki gorzkiej czekolady
    1 opakowanie cukru waniliowego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    tłuszcz do wysmarowania formy

Brownie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czekoladę posiekać, rozpuścić wraz z masłem w kąpieli wodnej, lekko wystudzić. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą.
  • 2. Ciepłą masę czekoladową połączyć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawać po 1 jajku, ucierając. Wsypać mąkę, mieszać, aż składniki się połączą.
  • 3. Ciasto wyłożyć do natłuszczonej dużej formy. Piec 35-40min w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni C. Wyjąć ciasto, wystudzić. Przed podaniem pokroić w kwadratowe porcje.

Porady

Nie przejmuj się wielkością. ten deser ma do 3cm wysokości

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy