Brokułowy przysmak
Gotowanie, wymyślanie ciekawych potraw i oryginalne łączenie smaków sprawia mi ogromną przyjemność. Ten przysmak również jest moim pomysłem.
Składniki:
- ● 1/2 kg brokułów
● 3 bulwy selera korzeniowego
● 2 łodygi selera naciowego
● koperek
● 3 ząbki czosnku
● 1 szkl. śmietanki
● 4 białka
● 1-2 szkl. bulionu z kostki
● łyżka masła
● łyżka bułki tartej
● łyżka soku z cytryny
● łyżeczka cukru
● gałka muszkatołowa
● sól
● pieprz
Brokułowy przysmak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
kroimy na małe kawałki
i gotujemy w bulionie. Brokuły
myjemy, dzielimy na różyczki
i obgotowujemy w wodzie
z cukrem, szczyptą soli i sokiem
z cytryny. Łodygi selera
naciowego myjemy i drobno
kroimy. Koperek siekamy. -
Dodajemy posiekany seler
naciowy, koperek, śmietanę
i przeciśnięty przez praskę
czosnek. Doprawiamy solą.pieprzem i gałką muszkatołową
i dokładnie mieszamy. Białka
ubijamy i dodajemy do masy.
Mieszamy. -
masłem i posypujemy bułką
tartą. Przekładamy masę i wyrównujemy
powierzchnię. -
4.
Formę wstawiamy do blachy
wypełnionej wodą do 2/3
wysokości formy. Pieczemy
godzinę w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PPWS_06-2009Podobne przepisy
Komentarze