Brittles
- 2 godz. 20 min
Kuchnia to moja pasja. Uwielbiam piec i gotować. Cieszę się, gdy przygotowane przeze mnie potrawy szybko znikają z talerzy.
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- składniki na blachę 24x40
Biszkopt ciemny:
5 jaj
1 szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1/4 szklanki kakao (ok. 2-3 łyżki)
Biszkopt orzechowy:
25 dag mielonych orzechów
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 białek
Biszkopt jasny:
5 jaj
1 szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
Masa budyniowa:
1 szklanka mleka
1 budyń śmietankowy
1 łyżka cukru kryształu
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 żółtko
1/2 kostki masła
Dodatkowo:
puszka masy kajmakowej
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBrittles - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt ciemny:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Składniki ubić na puszystą masę. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Lekko wymieszać. Ciasto wylać na blachę i piec ok. 30 min. w temp. 170 stopni. -
2.
Masa budyniowa:
Pół szklanki mleka zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Pozostałą część mleka zmiksować z żółtkiem i budyniem śmietankowym. Ugotować budyń i przestudzić. Masło utrzeć na puch i stopniowo dodawać przestudzony budyń. Budyń wyłożyć na kakaowy biszkopt. -
3.
Biszkopt orzechowy:
Białka ubić z cukrem na puch, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a następnie zmielone orzechy. Piec ciasto ok. 30 min. w temp. 170 stopni.
Biszkopt położyć na masę budyniową, a następnie rozsmarować 3/4 masy kajmakowej. -
4.
Biszkopt jasny:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Składniki ubić na puszystą masę. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną przesianą z proszkiem do pieczenia. Lekko wymieszać. Ciasto piec ok. 30min. w temp. 170 stopni. Biszkopt położyć na masę kajmakową. 1/4 masy posmarować wierzch biszkoptu i posypać orzechami lub startą czekoladą.
Porady
Biszkopt orzechowy można namoczyć ponczem, aby był miękki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze