1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Brioszki z czekoladą

Brioszki z czekoladą

4.48 (149 ocen)

Brioszki czekoladowe
  • 2 godz.

Brioszki to francuskie bułeczki drożdżowe, zrobione przeze mnie jako mufinki. Małe czekoladowe co nie co dla każdego.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 250g mąki, łyżka cukru, 3,5g suchych drożdży, 2 łyżki masła, 2 jajka, 50g rozpuszczonego masła, szczypta soli, tabliczka czekolady
Wystaw ocenę:

4.48 (149 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Desery

Brioszki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednej misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, drożdże, sól; natomiast w drugiej misce mieszamy składniki mokre: mleko, masło i jajka.
  • Z podanych składników wyrabiamy ciasto. 2. Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy gładkie ciasto. Ciasto ma być elastyczne i kleiste.
  • Ciasto pozostawić przykryte do podwojenia objętości 3. Następnie pozostawiamy ciasto do wyrośnięcia, pod przykryciem w temp. pokojowej.
  • 4. Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 kawałków. Uformować placuszki, nałożyć po 2 kostki czekolady i dobrze zlepić brzegi.
  • 5. Włożyć do formy i pozostawić na 30 min. do ponownego wyrośnięcia.
  • Brioszki piec ok.15 min. w temp. 200st 6. Piekarnik nagrzać do temp. 200st. Piec ok. 15min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Smaczna i zdrowa sałatka

Sałatka z rzodkiewką i jajkiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.45 (174 ocen)

CYNAMONOWE „BRIOSZKI”

4.45 (174 ocen)

CYNAMONOWE BRIOSZKI

 Ostra Na Słodko Dziś zapraszam na przepyszne drożdżówki „brioszki” z cynamonem. Delikatne, ale mocno maślane, puszyste, z wyraźną nutą cynamonu. Przepyszne! Takie brioszki z cynamonem są świetnym pomysłem nie tylko do popołudniowej kawki, ale i np. na drugie śniadanie! Spróbujcie! 60 min

2.17 (6 ocen)

Brioszki

2.17 (6 ocen)

Brioszki

 ankad21 Cudownie miękkie i puszyste bułeczki maślane do odrywania. 1 godz. 20 min

4.5 (187 ocen)

brioszki

4.5 (187 ocen)

brioszki

 capri Bardzo maślane bułeczki, pachnące wanilią z rodzynkami namoczonymi w rumie...pyszne :) 1 godz. 20 min

4.5 (165 ocen)

brioszki

4.5 (165 ocen)

zakręcone brioszki

 izaa_a są to jedne z najlepszych bułeczek jakie jadłam, a ciepłe toż to zupełnie poezja!!! Polecam wszystkim ten przepis...

0 (0 ocen)

Brioszki

0 (0 ocen)

Brioszki

 kasiac Pyszne, bardzo maślane brioszki, w sam raz na późne weekendowe śniadanie. 2 godz. 10 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Brioszki

 KulinarnaPlaneta Wypieki drożdżowe na śniadanie i podwieczorek to klasyka, którą uwielbiam. Mięciutkie brioszki pachnące masłem należą do jednych z nich.. 2 godz. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować