brigadeiro i docinho de coco...
czyli przepyszne słodkie kuleczki rodem z Brazylii, Kuleczki są przepyszne i sama nie wiem które lepiej mi smakują oba smaki tak samo. Tym którzy lubią słodycze tak jak i ja przyrzekam że będą smakowały:)))
Składniki:
- 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
1 łyżka masła
1 żółtko (niekoniecznie ale ja dodawałam)
3-4 łyżki kakao
płatki czekoladowe
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Brigadeiro i docinho de coco... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. na patelnię przelać z puszki mleko dodać masło, żółtko, ok 3 łyżek kakao. Wymieszać, gotować mieszaninę na małym ogniu przez około 12 minut, stale mieszając, aż mieszanina rozluźnia od dna patelni i jest gęsta jak śmietana.
-
2.
Rozsmarować mieszaninę na posmarowanym masłem talerzu i pozostawić do ostygnięcia. Lepić z mieszanki małe kuleczki.
Wskazówka: można posmarować delikatnie ręce masłem przed lepieniem. Umyj ręce raz na jakiś czas, jeśli to konieczne.
- 3. Obtaczać w płatkach czekoladowych można także w kakao. Gotowe kuleczki kładziemy w na talerzu i wstawiamy do lodówki.
Porady
przepis podaje na Brigadeiro więc aby zrobić Docinho de coco po prostu zamieniamy kakao na wiórki kokosowe (jeszcze lepszy byłby starty świeży kokos ale przyznam że nie chciało mi się iść do sklepu)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze