Bramborove kapsy
Czyli placki ziemniaczane po węgiersku w wydaniu czeskim.
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
jedna cebula
5-6 łyżek mąki
1-2 jaja
olej do smażenia
0,5 kg mięsa mielonego
papryka świeża
puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, chili
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBramborove kapsy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Aby wykonać placki po czesku, mięso należy zmielić. Placki zaś robimy tak, jak na całym świecie. Zaczynamy od gulaszu. Mięso mielone przesmażamy z drobno siekaną cebulą oraz roztartym ząbkiem czosnku. Następnie dodajemy pomidory z puszki i pokrojoną w grubą kostkę czerwoną paprykę, doprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem i dusimy do miękkości. By zaostrzyć atmosferę, doprawiamy ostrą chili, a koloru nadajemy siekaną drobno zieloną pietruszką. Pora usmażyć placki. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do ziemniaków. Całość mieszamy, zagęszczając mąką oraz jajkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem, a następnie wysmażamy pożądanej wielkości placki na złocisto. Gotowe kapsy rozkładamy na talerze, polewamy gorącym gulaszem, dekorujemy kleksem kwaśnej śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Komentarze