bounty
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - biszkopt:jajka: 5 sztuk
- niepełna mąki pszennej: 1 szklanka
- cukru: 0.5 szklanki
- masa kokosowa:mleko: 0.5 szklanki
- masło: 20 dekagramów
- wiórki kokosowe: 25 dekagramów
- cukier waniliowy: 16 gramów
- POLEWA:czekolada mleczna: 100 gramów
- czekolada gorzka: 100 gramów
- margaryna: 12.5 dekagrama
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryBounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Wylać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem prostokątnej blachy o wymiarach 20 na 35 cm i piec w temperaturze 170 - 180 stopni przez około 30 minut. Ostudzony biszkopt można nasączyć wodą z aromatem waniliowym.
- 2. Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (około 20 minut). Do gorącej masy należy dodać masło, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
-
3.
Czekoladę połamać, dodać margarynę i całość podgrzewać na parze, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać ciasto. Ewentualnie posypac kokosem wierzch polewy.
Ciasto należy schładzać w lodówce, by do końca zgęstniało i umożliwiło krojenie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Ciasto Bounty
Już od dawna miałam ochotę na to ciasto kokosowe. Ciasto wykonałam na wzór batoników "bounty". Batoniki bounty są bardzo mocno kokosowe w środku i na zewnątrz oblane grubo czekoladą. Są słodkie i pyszne. Ciasto bounty to czekoladowy, miękki biszkopt przełożony niebiańskim kremem kokosowym oblany czekoladą....
Komentarze