Bounty

4.5 (146 ocen)

Zamiast batoników bounty,wyśmienite ciasto

Składniki:

  • BISZKOPT
    kakao -2 łyżki
    proszek do pieczenia -1 łyżka
    cukier -3/4 szkl
    mąka -6 łyżek
    sól
    tłuszcz
    jajka -9 szt
    MASA
    wiórki kokosowe -250 g
    margaryna palma -200 g
    mleko -0,5 l
    cukier waniliowy -1 opak
    cukier -0,5 szkl
    POLEWA
    margaryna palma-0,5 kost
    cukier -3 łyżki
    kakao -3 łyżki
    jajko -1 szt
    PONCZ
    1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
    cukier waniliowy
    aromat waniliowy-kilka kropel
    szklanka gotowanej wody
Wystaw ocenę:

4.5 (146 ocen)

Zobacz również:

Desery

Bounty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • BOUNTY 1. BISZKOPT
    Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do ubitej piany stopniowo dodawać cukier,cały czas ubijając. Następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,przesiać do piany,lekko wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm.
    Piec około 30 minut w 180 stop. Upieczone ciasto wystudzić.
  • BOUNTY 2. PONCZ:
    Do szklanki wsypać kawę,zalać wodą. Następnie dodać cukier waniliowy i aromat waniliowy,wymieszać,ostudzić. Ponczem nasączyć ciasto.
  • BOUNTY 3. MASA
    Do rondla wlać mleko,zagotować. Do gotującego się mleka dodać cukier i cukier waniliowy,mieszając doprowadzić do rozpuszczenia się cukru. Na gotujące się mleko wsypać wiórki kokosowe,mieszając
    doprowadzić do zgęstnienia masy. Gdy masa jest już gęsta,dodać margarynę,dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Masę odstawić w chłodne miejsce,co jakiś czas mieszając do wystygnięcia i wchłonięcia się margaryny w masę. Gotową masę wiórkową,wyłożyć na ciasto.
  • BOUNTY 4. POLEWA
    Margarynę roztopić w rondelku. Do miski wsypać cukier,kakao,wbić jajko,zmiksować. Następnie cienkim strumieniem wlewać gorącą margarynę do jajka,ciągle miksować do rozpuszczenia cukru. Wierzch ciasta polać polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować