Boloński tort naleśnikowy
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
1 jajko
½ łyżeczki soli
1 łyżka oleju
Farsz :
350g mielonego mięsa wołowego
2 cebule
1 duża marchewka
1 puszka pomidorów
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
250ml bulionu wołowego
3 ząbki czosnku
½ łyżeczki oregano
½ łyżeczki tymianku
½ łyżeczki bazylii
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
4 łyżki żółtego sera
4.5 (185 ocen)
Boloński tort naleśnikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni rozgrzewamy olej na którym podsmażamy do zmięknięcia pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i potarkowaną marchewkę. Następnie dodajemy mięso i smażymy do zbrązowienia. Wlewamy bulion, pokrojone pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy. Całość gotujemy na małym gazie około 20 minut, mieszając co jakiś czas. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, wsypujemy zioła. Tak przygotowanym farszem przekładamy naleśniki. Wierzch tortu posypujemy żółtym serem, wkładamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 200 stopni na 10-15 minut. Gotowe.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort naleśnikowy
Zamiast naleśników z serem tradycyjnie przysmażanych na patelni, postanowiłam zrobić "lżejszą" wersję, bez smażenia. Pomysł okazał się świetny, gdyż jabłka smażone z nadzieniem twarogowym idealnie się komponują a całość jest niezwykle smaczna i apetycznie wyglądająca :) Dzieciom taki obiad czy kolacja...
Komentarze