BOCZNIAKI PANIEROWANE
- 45 min
To chyba najczęstszy sposób przyrządzania boczniaków. W smaku przypominają kotlety schabowe. Idealnie sprawdzą się jako przystawka podana podczas imprezy.
- 45 min
Składniki:
- - 500 g boczniaków
- 500 ml mleka
- 1 duże jajko lub 2 mniejsze
- natka pietruszki
- kilka łyżek mąki
- kilka łyżek drobno startej bułki
- masło
- sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiBoczniaki panierowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Namocz boczniaki w mleku przez minimum 15 minut, następnie osącz je i oprósz solą, pieprzem i mąką.
- 2. Następnie zanurz każdy kapelusik w roztrzepanym jajku i w tartej bułce.
- 3. Smaż na maśle, aż bułeczka się zarumieni.
-
4.
Podaj posypane posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze