Błyskawiczne truskawkowe carpaccio
- 10 min
Plusem tego deseru jest także czas przygotowania,zaledwie 10 minut.Truskawki z octem balsamicznym i listakmi bazylii.
- 10 min
Składniki:
- 200 gram świeżych truskawek
2 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
12 listków świeżej bazylii
Błyskawiczne truskawkowe carpaccio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki myjemy,odrywamy szypułki,kroimy w cienkie plasterki.Posypujemy przesianym przez sitko cukrem pudrem,polewamy octem balsamicznym.Układamy na talerzu w towarzystwie liści bazylii.
Porady
Plastry układam w kształcie truskawki, a z liści bazylii tworzę kształt przypominający szypułkę.Można użyć smakowego octu balsamicznego np. truskawkowego.
Podobne przepisy
Komentarze