Blok czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Masło, cukier, mleko i kakao gotuj na wolnym ogniu, aż utworzą się bąbelki. Odstaw do ostudzenia.
2. Do przestudzonej masy dodawaj po trochu mleko w proszku i dokładnie mieszaj łyżką. Mleko w proszku dodawaj do momentu, aż masa będzie tak gęsta, aby łyżka sama w niej stała (będzie to prawie cała paczka mleka).
3. Dołóż pokruszone herbatniki, orzechy, rodzynki i dokładnie wymieszaj.
4. Masę przełóż do przygotowanej foremki (najlepiej wyłożonej folią aluminiową lub spożywczą) i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Komentarze