Bliny z syropem malinowym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Mój synek tak szybko je pałaszował,że aż się zdziwiłam...taki zawsze był niejadek z niego :)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka gryczana: 100 gramów
- mąka pszenna: 100 gramów
- mleko: 400 mililitrów
- jajka: 2 sztuki
- drożdże: 18 gramów
- cukier: 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBliny z syropem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże aby wyrosły rozprowadzamy z łyżeczką cukru i mąki,zalewamy niewielką ilością ciepłego mleka.
Wyrośnięte drożdże mieszamy z mąką,roztrzepanymi jajkami,ciepłym mlekiem i szczyptą soli.Dokładnie mieszamy, najlepiej łyżką.Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. - 2. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce aby wyrosło na około godzinę.
-
3.
Na patelnie wlewamy olej,takę ilość aby dno patelni było przykryte.Chodzi o oto aby placki się usmażyły a nie pływały na patelni.Na rozgrzany tłuszcz wylewamy łyżką po porcji ciasta i smażymy z obu stron na brązowo.
Ciepłe placki polewamy sokiem malinowym i podajemy na ciepło
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze