Biszkoptowy miodowiec
dobry placuszek na niedzielę do kawy
Składniki:
- Upiec biszkopt z 5 jaj.
I 2 placki miodowe:
skład na miodowe placki
2 szkl. mąki
15 dag margaryny
2 łyżki miodu
1 łyżka sody
2 łyżki śmietany
10 dag cukru
1 jajko
krem karpatkowy:
0,5 l. mleka
1 cukier waniliowy
1 szkl cukru
1 kostka masła
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki przennej
masa jabłkowa:
2 kg jabłek
1/2 szkl. cukru
2 galaretki czerwone
Biszkoptowy miodowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Potem z podanych składników zarobić na miodowe ciasto i upiec 2 placki.
Krem karpatkowy: ugotować 1,5 szkl. mleka z cukrem i cukrem waniliowym, w pół szkl.mleka rozmieszać mąkę i wlać do gotującego się mleka i zagotować tak jak na budyń.Ostudzić masę i połączyć po mału z kostką masła i dobrze wymieszać.
Krem z jabłek: obrać jabłka i przesmarzyć w garnuszku można dodac cukier i gotować do miękkości, pochwili wsypac galaretki i wymieszać i wystudzić.
Wykonanie:
Placek miodowy ,masa jabłkowa krem karpatkowy,biszkopt,masa jabłkowa, krem karpatkowy,placek miodowy. Na wierzch polać czekoladą ja dodałam jeszcze wiórki kokosowe.
Porady
Najlepszy na 2 dzień , jest mięciutki
Komentarze