Biszkoptowo-makowe z wiśniową pianką
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
2 jajka
8 żółtek
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Biszkopt makowy:
8 białek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
5 łyżek sypkiego maku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pianka:
800 ml śmietany 30 %
2 galaretki wiśniowe
4 łyżki cukru pudru
Wystaw ocenę:
4.48 (180 ocen)
Biszkoptowo-makowe z wiśniową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku cały czas miksując. Następnie dodać mąkę z proszkiem i zmiksować na najniższych obrotach. Wylać na blaszkę 22x37 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 30 min w 180 stopniach. Po ostudzeniu przekroić na dwa blaty.
- 2. Biszkopt makowy: Białka ubić na sztywno z cukrem. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i makiem i zmiksować na najniższych obrotach. Wylać na blaszkę 22x37 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 30 min w 180 stopniach. Ostudzić.
-
3.
Galaretki rozpuścić w 3/4 szklanki wrzątku.
Śmietanę ubić na sztywno i dodać cukier. Na koniec dodać chłodną galaretkę i dokładnie wymieszać. - 4. Przełożenie: pierwszy blat biszkoptu - 1/2 pianki wiśniowej - biszkopt makowy - 1/2 pianki wiśniowej - drugi blat biszkoptu. Posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze