Biszkopt z pianką truskawkową
Składniki:
- BISZKOPT KAKAOWY:
- 6 jajek
- ¾ szklanki cukru
- 2 pełne łyżki sypkiego kakao
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
PIANKA TRUSKAWKOWA:
- 300 g jogurtu naturalnego
- 300 g serka homogenizowanego o smaku truskawkowym
- 1 galaretka truskawkowa.
ORAZ:
- cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Biszkopt z pianką truskawkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Biszkopt kakaowy: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodajemy po jednym żółtku oraz mąki, kakao i proszek do pieczenia. Wlewamy do formy(25x36cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w 170°C. Studzimy. Przekrawamy na pół.
2. Pianka truskawkowa: galaretkę truskawkową rozpuścić w szklance gorącej wody i ostudzić. Jogurt naturalny i serek truskawkowy połączyć razem, dodać tężejącą galaretkę. Przełożyć pianką biszkopt. Wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze