Biszkopt z kremem budyniowo-kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Krem:
Zagotować mleko,dodać budyń i mąkę,mieszać,żeby się nie przypaliło.Odstawić do ostygnięcia,zmiksować z masłem,dodać wiórki kok.(mi zostały po nalewce kokosowej).
Biszkopt:
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę,dodać obie mąki,proszek do piecz.i wodę,dobrze zmiksować.Przelać do formy,np.kwadratowej,posmarowanej tłuszczem i opruszonej mąką.Piec ok.30min.w 180stopni C.Przestudzony biszkopt przekroić,nasączyć,np.sokiem i posmarować masą budyniową.Udekorować wedłóg upodobania.
Smacznego!
Porady
Do ciasta można dodać kakao,będzie brązowe a krem może być jakikolwiek :)
Komentarze