Biszkopt z delikatna piankową masą śmietankowo-malinową
- 1 godz. 10 min
Ciasto jest puszyste, miękkie i lekkie. Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Ten deser jest leciutki jak piórko, nie jest zbyt słodki, a smak śmietankowo – malinowy świetnie komponuje się z biszkoptem.Dodałam dzem bo uwazam że lekko kwaskowy smak wiśni swietnie współgra z całośćią.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto biszkoptowe:
8 jajek
2 szklanki mąki
1 i 1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
125 g rozpuszczonej margaryny
Piana
2 puszki mleka skondensowanego
2 opakowania galaretki malinowej
Dzem wisniowy duzy słoiczek
Dodatkowo
pergamin ( papier do pieczenia )
tłuszcz do wysmarowania blaszki
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Biszkopt z delikatna piankową masą śmietankowo-malinową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt
Białka nalezy ubić na sztywno.
Powoli wsypać cukier i dalej ubić.
Następnie nalezy dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając.
Wsypać mąkę z proszkiem, lekko wymieszać.Na koniec dodac margarynę, wymieszac całośc.
Biszkopt wylac na blache i piec około 35minut w piekarniku nagrzanym do temp 180st.C. az sie ładnie zarumieni.
UpIECZONY BISZKOPT NALEZY ZOSTAWIC W PIEKARNIKU DO WYSTYGNIECIA.
-------------------
Piana
malinowa:
Obie galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wrzącej wody.
Mleko wlać do wysokiego naczynia, miksować około 2 minuty.
Powoli dodawać tężejącą galaretkę, miksować kolejne 3 minuty.
Przygotowanie
Ostudzony biszkopt przekroić na trzy części .
Na jeden płat ciasta roozsmarowąć dzem wisniowy , przykryc druga częśćia biszkoptu i wylać połowę tężejącej masy.
Przykryć kolejnym płatem ciasta i wylać na wierzch resztę masy
piankowo śmietankowo-malinowej.
.Smacznego:)
Porady
swietnie smakuje takze i z inna galaretka np truskawkowa. Liczba porcji 12 osób Czas przygotowania to około 30minut. Czas pieczenia około 35minut ABY BISZKOPT BYŁ PUSZYSTTY PAMIETAJMY O ODDZIELENIU ZÓŁTEK OD BIAŁEK I NAJPIERW UBIJAMY BIAŁKA Z CUKREM A POTEM DODAC ZÓŁTKA I POZOSTAŁE SKŁADNIKI. WYMIARY BLACHY 25 X40. temp pieczenia 180 st.C. CZAS PIECZENIA 35 MINUT.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
BUDYNIOWY BISZKOPT Z MALINOWĄ PIANKĄ
Lekki budyniowy biszkopt z budyniu przykryty orzeźwiającą truskawkową pianką jest genialnym pomysłem na każdą okazję! Ciasto jest bardzo lekkie i delikatne - wręcz takie "niebiańskie" bym nazwala! Gwarantuje ze zakochacie się zarówno w cytrynowej , jak i truskawkowej wersji. Spróbujcie!
Komentarze