Biszkopt z bitą śmietaną
- 2 godz.
Składniki:
- pianki kwiatuszki- 1 opakowanie
mąka- 1 szklanka
cukier -1 szklanka
jajka -6 sztuk
proszek do pieczenia -1 łyżeczka
bita śmietana- 2 opakowania
śmietanka 30%- 1/2 litra
dżem porzeczkowy- 1 słoiczek
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Biszkopt z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z białek i cukru ubijamy piane na sztywno, następnie dodajemy żółtka i ubijamy dalej. Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia i dodajemy po łyżce do masy. Całość przelewamy do okrągłej natartej masłem tortownicy i pieczemy około 45 minut.
Po wystudzeniu biszkopt kroimy na 3 części. Bitą śmietanę ubijamy ze śmietanką. W wodzie rozpuszczamy żelatynę i dodajemy ją do bitej śmietany. Na pierwszy placek nakładamy dżem, przykładamy drugim plackiem na który nakładamy bitą śmietanę. Cały tort obsmarowujemy gęstniejącą bitą śmietaną. Ozdabiamy piankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze