BISZKOPT BEZGLUTENOWY ZE SŁODKĄ MASĄ I KREMEM
- 6 godz.
Czasem mamy ochotę na mega słodkie ciasto ale nie mamy ochoty tracić czasu na kręcenie kremu.W tym przepisie najdłużej piecze się biszkopt a kremy robimy bardzo szybko.Polecam
- 6 godz.
Składniki:
- 4 jajka
pół szkl cukru pudru
pół szkl mąki ziemniaczanej
pół szkl mąki jaglanej
łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
2 łyżki oleju
puszka masy kajmakowej
400 ml jogurtu owocowego (ja dałam bananowy)
200 ml jogurtu naturalnego
1,5 szkl mleka pełnego w proszku
3 łyżki żelatyny
kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBiszkopt bezglutenowy ze słodką masą i kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielamy żółtka od białek.Białka ubijamy na sztywną pianę,dodajemy partiami cukier aż piana zrobi się szklista.Następnie dodajemy po 1 żółtku i delikatnie miksujemy.Proszek do pieczenia łączymy z mąką i dodajemy partiami do ciasta-delikatnie mieszamy łyżką.Dodajemy 2 łyżki oleju,mieszamy.Ciasto wylewmy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.Pieczemy ok.40 min w temperaturze 200 stopni.Upieczone ciasto od razu wyciągamy z blaszki,ściągamy papier do pieczenia i studzimy.
-
2.
Na wystudzony biszkopt wykładamy masę kajmakową, równo rozsmarowujemy.Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szkl gorącej wody.Do miski przekładamy oba jogurty i mleko w proszku,dokładnie mieszamy żeby nie było grudek.Ostudzoną żelatynę przelewamy do masy jogurtowej i dokładnie mieszamy.Gdy masa zacznie gęstnieć przekładamy ją na masę kajmakową, wyrównujemy,posypujemy kakao i wstawiamy do lodówki na min. 1 godz a najlepiej całą noc.Smacznego
Porady
blaszka 24x28
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Chyba każdy zna ich smak. Pierogi z kapustą i grzybami to jeden z klasyków wigilijnego stołu, a także kuchni polskiej. Jedni lubią z kapustą kiszona inni ze słodką. Moja dzisiejsza propozycja to te ze słodką kapustą. U mnie w domu najbardziej lubimy podsmażane :) Przepis mam od teściowej która w ten...
Komentarze