• Biały sos do ryżu

    Dodane przez: aniak

  • Jest to przepis na biały sos, który robią na weselach jako drugie danie. Bardzo pyszny.

  • Zdjęcia i filmy dodane przez innych użytkowników

    Składniki

    - pół kostki masła
    - 3 łyżki mąki
    - 0,5 l rosołu (może być z kostki)
    - 10 dkg rodzynek
    - 2 łyżki cukru
    - sok z pół cytryny
    - opakowanie małej słodkiej śmietany 18 %

  • Sposób przygotowania

    1.

    W garnku roztopić masło dodać mąkę dobrze wymieszać. Zalać rosołkiem. Wywar nie będzie jeszcze gęsty. Dodać umyte rodzynki. Dać im się w gotować. W tym czasie do wywaru dodać cukier i sok z cytryny. Gdy wywar zacznie gęstnieć dodać około pół opakowania śmietany. Ilość cukru zależy od gustu. Jeśli cytryna jest bardziej soczysta można dodać go więcej. Porcję zawsze można powiększyć na większą ilość osób. Podawać z ryżem i ugotowanym mięskiem z kurczaka.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    w_kilka_chwil, moj_niedzielny_obiad, biały sos, sos do ryżu, na chrzciny, na wesele
  • Polecamy:

  • dodaj komentarz 25 komentarzy
    • Jolanta KG
      2014-12-09T19:43:07+01:00 Jolanta KG
      Sosik dobry, świetny do ryżu i kurczaka. Jedynie smak rodzynek w sosie lekko mi nie odpowiadał,
    • aniak
      2014-12-10T09:15:18+01:00 aniak
      Dziękuję Jolu za skorzystanie z przepisu. Myślę, że możesz pominąć rodzynki, ale nam bardzo tak smakuje, bo rodzynki dodają słodkości. No ale każdy ma inny gust :) Ja ogólnie też nie lubię rodzynek w potrawach, ale czasem są wyjątki :) w ciastach lubię bardzo :)
    • Jolanta KG
      2014-12-10T18:30:46+01:00 Jolanta KG
      Mam taki zamiar Aniu, pierwszy raz wyszedł mi świetny aksamitny sos :)
    • aniak
      2014-12-10T19:28:39+01:00 aniak
      Cieszę się :)
    • justi2401
      2014-12-17T16:44:26+01:00 justi2401
      Od razu gdy zobaczyłam ten przepis postanowiłam, że na pewno kiedyś go przygotuję bo wydał mi się bardzo interesujący choć ten cukier i sok z cytryny mnie przerażał szczerze mówiąc. I niepotrzebnie, sos wyszedł na prawdę bardzo smaczny, idealnie komponuje się z ryżem. Ale tak Joli i mnie nie podpasowały rodzynki i następnym razem po prostu ich nie dodam, a i tak dodałam troszkę mniej, bo więcej w domu nie miałam. Sos jest gęsty, aksamitny nie ma żadnych grudek, przepis po prostu świetny. Osobiście następnym razem dodam jeszcze szczyptę pieprzu :) Polecam :)
    • aniak
      2014-12-17T18:07:26+01:00 aniak
      Dziękuję Justyna za skorzystanie z przepisu, zdjęcie i polecenie. Oczywiście rodzynki możesz pominąć :)
    • Gość
      2015-01-23T18:02:32+01:00 gość IP: 62.44.*.*
      Rodzynki to najważniejszy składnik. Nie wyobrażam sobie sosu białego bez rodzynek. A przepis doskonały
    • aniak
      2015-01-24T14:11:37+01:00 aniak
      Dziękuję :) Rodzynki właśnie dodają sosowi smaku :) Ale ja już nic nie poradzę, że ktoś nie lubi rodzynek :))
    • Gość
      2015-02-05T11:26:48+01:00 Monia (gość) IP: 89.67.*.*
      Prosty w wykonaniu, a niesamowicie smaczny. Polecam!
      Ps. Ja czasami zamiast rodzynek daję gotowany z cukrem agrest :).
    • aniak
      2015-02-05T17:05:01+01:00 aniak
      Dziękuję za skorzystanie z przepisu i polecenie :)
    • Gość
      2015-02-08T20:14:43+01:00 gość IP: 78.28.*.*
      Super sos:) ja jeszcze dodałam agrest z kompotu i smakowało wybornie:)
    • aniak
      2015-02-08T20:40:29+01:00 aniak
      Cieszę się :))
    • Gość
      2015-06-21T13:16:10+02:00 gość IP: 5.172.*.*
      z agrestem ? hmm nie wyobrażam sobie jak to smakuje o wyglądzie nie wspomnę, ale każdy ma inny gust :)
    • Gość
      2015-07-25T19:20:45+02:00 gość IP: 107.178.*.*
      Sos poprostu pyszny
    • aniak
      2015-07-26T14:06:03+02:00 aniak
      Dziękuję :)
    • Gość
      2015-10-03T13:44:51+02:00 katigelsen (gość) IP: 95.90.*.*
      Dziewczyny przepis jest super, ale będzie jeszcze lepszy gdy do prawie gotowego sosu dodacie szczyptę soli no i po przestygnieciu dodacie zoltko ... wówczas jest idealny...biały sos pochodzi z moich stron dlatego wiem to z pierwszej reki... smacznego ...
    • aniak
      2015-10-05T14:26:58+02:00 aniak
      Dziękuje za sugestie :)
    • Gość
      2016-02-19T11:56:41+01:00 elusia (gość) IP: 80.138.*.*
      Sos jest juz gotowy . Podam z ryzem ryba i salata . Sos jest pyszny , bedzie czesto goscil na moim stole . Dardzo dziekuje za przepis
    • aniak
      2016-02-19T18:13:57+01:00 aniak
      Dziękuję bardzo za skorzystanie z przepisu i cieszę się że smakował. Ja też często muszę go robić, bo mój mąż uwielbia :)
    • Gość
      2016-02-22T10:15:32+01:00 gość IP: 193.200.*.*
      To Smak mojego dzieciństwa
    • Gość
      2016-03-03T16:44:50+01:00 AAA (gość) IP: 83.13.*.*
      Przepyszny :) Bardzo fajny prosty przepis :)
    • Gość
      2016-03-28T12:01:26+02:00 gość IP: 188.152.*.*
      ja do tego jeszcze dodaję dwa żółtka,jest lepszy.
    • Gość
      2016-05-25T17:28:33+02:00 Sprawdzony Smak (gość) IP: 31.0.*.*
      Super sosik do kurczaczka super sprawa.
    • Gość
      2016-07-18T08:29:02+02:00 gość IP: 95.90.*.*
      czy mogę zamiast śmietany 18% dać30% ?
    • aniak
      2016-07-19T08:43:06+02:00 aniak
      Ja jeszcze nie próbowałam, a myślę że tak tylko tą rzadką.

Dodane przez: aniak

aniak 305

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2013-03-07T16:31:46+01:00

53603 odwiedziny


Sprawdź książki z tym przepisem

Zobacz, kto poleca ten przepis

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »