Biała czekolada na gorąco z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1 Imbir zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać cukier, zalać wodą i postawić do gotowania na 10-15 minut. Po tym czasie syrop odcedzić z pozostałości imbiru.
2.2 Śmietankę podgrzać ( nie zagotować) i dodać połamaną czekoladę. Mieszać.
3.Do rozpuszczonej czekolady w śmietance dodać sok z imbiru i zmiksować przez chwilę na najwyższych obrotach miksera.
4.Zmiksowany płyn rozlać do filiżanek. I posypać po górze kakao.
Komentarze