Bezy klasyczne
- 10 min
Składniki:
- - 2 białka
- 100 g drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
DeseryBezy klasyczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka w temperaturze pokojowej ubijamy mikserem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Na koniec miksowania dodajemy sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną, jeszcze chwilkę miksując. Masę przekładamy do szprycy i wyciskamy bezy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 100 st. C na 1 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze