Bezmięsne gołąbki
To wersja gołąbków dla osób,które nie jedzą mięsa:) Ale nie tylko, ja mięso jem a te gołabki mi bardzo smakowały. Są też oszczędne, ponieważ ryż i kasza nie kosztują wiele.Smaku nie da się opisać słowami:)
Składniki:
pół główki kapusty włoskiej
100 g ryżu
pół szklanki kaszy jęczmiennej
koperek
przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Bezmięsne gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z kapusty oddzielić liście. W garnku zagotować wodę i na gotującą się wodę wrzucać liście kapusty i gotować około 2 minuty. Wyciągać i wystudzić.
Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
Pół szklanki kaszy ugotować w 1 szklance wody. Gotować aż cała woda odparuje.
Koperek posiekać.
Ryż wymieszać z kaszą i koperkiem. Przyprawić do smaku przyprawa uniwersalna, solą i pieprz. Wymieszać dokładnie.
Na liście nakładać farsz i zawijać.
Gołąbki gotować ok 30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gołąbki bezmięsne z pieczarkami i sosem pieczarkowym
Na obiad polecam pyszne gołąbki z pieczarkami ryżem, podane z sosem pieczarkowym i dużą ilością szczypiorku. Gołąbki są bez mięsa, więc idealne dla osób nie jedzących mięsa. Nam bardzo smakowały w takiej wersji. Trochę pracy przy nich jest, ale warto. Zróbcie takie. Smacznych inspiracji życzę.
Flaczki bezmięsne
Ubóstwiam ten smak. Kiedyś brzydziłem się samym słowem Flaki…jednak przez lata wypraw, nauczyłem się próbowania potraw przed dowiedzeniem się, co jem. Tak najbezpieczniej. I serio, wierzcie mi, tak można poznawać kulinarny świat. Ty razem zabiorę Was w danie, które jest całkowicie „bezpieczne”, podyktowane...
Komentarze