Beza Pavlovej z owocami
- 3 godz.
Beza jest krucha i chrupiąca na zewnątrz, w środku natomiast miękka i ciągnąca. Słodycz bezy została przełamana bitą śmietaną i owocami.
- 3 godz.
Składniki:
- • 8 białek z dużych jajek - 250 ml
• 450 g cukru
• 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki octu
Krem
• 1 l śmietanki 30%
• 4 łyżki cukru pudru
• dowolne owoce, u mnie truskawki, borówka amerykańska, maliny i jeżyny
4.5 (178 ocen)
Beza pavlovej z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Białka ubić na sztywno.
• Dodawać po kilka łyżek cukru, cały czas ubijając.
• Masa ma być sztywna i nie spadać z łyżki.
• Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i ocet.
• Sztywne białka rozłożyć na narysowane na papierze do pieczenia koło o średnicy 26-28 cm, boki podnieść do góry tak, aby powstała miska. Prawidłowo ubite białka ładnie się kształtują i zachowują nadany im kształt.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 st.C i piec przez 30 minut.
• Zmniejszyć temperaturę do 100 st.C i suszyć bezę przez 2,5 godziny.
Krem
• Śmietanę ubić razem z cukrem pudrem.
• Na tortownicy ułożyć upieczoną bezę i rozłożyć na wierzchu jak w misce bitą śmietanę.
• Udekorować owocami i można podawać od razu.
Porady
Beza jest również smaczna na następny dzień jeśli oczywiście coś zostanie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze