BEZA PAVLOVEJ Z MANGO I PESTKAMI GRANATU

4.5 (181 ocen)

Świeże owoce się kończą, ale mamy przecież owoce z puszki i owoce południowe. Polecam pyszną Pavlovą z mango i pestkami granatu.

Składniki:

  • Beza:
    ---6 białek
    ---3 krople soku z cytryny
    ---300 gram drobnego cukru
    ---3 płaskie łyżeczki mąki kukurydzianej
    ---1 łyżka spirytusu


    Krem:
    ---250 gram mascarpone
    ---300 ml śmietany
    ---50 gram białej czekolady
    ---3 płaskie łyżki cukru pudru
    ---owoce (ja dałam mango z puszek i pestki granatu)
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Zobacz również:

Desery Beza

Beza pavlovej z mango i pestkami granatu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0kdqd8c 1. Przyłożyć dno tortownicy (24 cm) do papieru do wypieków i odrysować 2 koła zostawiając zapas. Papier ułożyć na blaszkach. Białka ubić na sztywną pianę z sokiem cytrynowym . Cukier dodawać stopniowo po 1 łyżce do ubitej piany i dalej ubijać, aż do wyczerpania cukru i do momentu kiedy masa zacznie błyszczeć. Dodać w międzyczasie łyżkę spirytusu. Pod sam koniec połączyć delikatnie z mąką. Połowę masy wyłożyć na odrysowane kółko.a drugą połowę podobnie tylko trochę mniej w środku a więcej po bokach. Po prostu zrobić małe wgłębienie na krem i owoce. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jedną blaszkę wstawić na drugą półkę od dołu piekarnika , drugą blaszkę nad nią. Po 5 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni C i piec ok. 90 minut . W połowie pieczenia zamienić blaszki miejscami. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić bezy do wystygnięcia. Beza może się trochę przyrumienić i troszkę popękać.
  • image-27gelop 2. Przygotować krem. Biała czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i przestudzić. Zmiksować serek mascarpone ze śmietaną i cukrem pudrem. Dodać przestudzoną czekoladę i wymieszać na gładką masę. Trochę kremu wyłożyć na pierwszy blat bezowy i przykleić drugi- ten z wgłębieniem. Wyłożyć resztę kremu i poukładać owoce. Pestki granatu orzeźwiły smak bezy. Pycha.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
Rabat do -20%
Rabat do -20%
-10% na zakupy za min. 99 zł l... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do -20%
Online

-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować