basbusa-słodkie ciasto arabskie...

4.5 (191 ocen)

Ciastka są słodkie ale bardzo dobre, smakują jak egipskie słodkości.

Składniki:

  • 10 dag wiórków kokosowych
    2 szklanki kaszy manny
    1 łyżeczka cynamonu
    1 torebka cukru waniliowego
    3 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 szklanka mleka
    20 dag masła
    na syrop:
    2 szklanki cukru ( ja dałam 1,5 szkl)
    1 szklanka wody
    1 łyżeczka soku z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (191 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Basbusa-słodkie ciasto arabskie... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę manną, cynamon, kokos, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wsypujemy do miski. Mieszamy. Dodajemy miękkie masło i mleko, wszystko wyrabiamy.
  • 2. Ciasto rozprowadzamy na wyłożonej pergaminem blaszce, kroimy na niewielkie trójkąty lub kwadraty. Blachę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ciasto ok. 45 minut.
  • 3. Z wody, cukru i soku z cytryny gotujemy syrop. Upieczone ciasto zalewamy ostudzonym syropem. Wierzch posypujemy kokosem. Gdy syrop wsiąknie wyjmujemy ciastka z blaszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Wiórki kokosowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Bliskowschodnia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować