Barszcz zabielany z ziemniakami i lubczykiem
- 30 min
Mój synek, mąż i ja uwielbiamy tak podany barszczyk, dlatego robię go bardzo często :) Jego smak i kolor jest idealnie buraczkowy, zapach aromatyczny a cała zupka bardzo sycąca i smaczna! Z talerzy znika on w dosłownie kilka chwil :)
- 30 min
Składniki:
- Składniki na około 6 porcji:
700 g buraków (obranych)
150 g marchewki (obranej)
1,75 l gorącego rosołu
1/3 szklanki śmietany
2 średnie ząbki czosnku
450 g ziemniaków (obranych)
odrobina kwasku cytrynowego
duża szczypta cukru
pieprz czarny mielony
pieprz kolorowy świeżo mielony
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżka czosnku granulowanego
sól
4 łyżki posiekanego świeżego lubczyku
5 (160 ocen)
Zobacz również:
ZupyBarszcz zabielany z ziemniakami i lubczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki gotujemy, osączamy, kroimy w kostkę.
- 2. Buraki i marchewkę ścieramy w robocie kuchennym na tarce o grubych oczkach, przekładamy do garnka, posypujemy kwaskiem cytrynowym, szczyptą cukru, szczyptą soli, zalewamy rosołem i gotujemy pod przykryciem około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
- 3. Następnie częściowo warzywa miksujemy blenderem, dodajemy śmietanę i jeszcze raz blendujemy, gotujemy jeszcze 5 minut.
- 4. Gotową zupę przyprawiamy, dodajemy posiekany lubczyk, drobno posiekany czosnek, pokrojone w kostkę ziemniaki.
- 5. Podajemy posypaną świeżym lubczykiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze