barszcz wegetariański
- 60 min
Tradycyjny smak bez grama tłuszczu idealny nawet dla tych co restrykcyjnie liczą każdą kalorię. Czysty smak warzyw.
- 60 min
Składniki:
- 8 buraków ugotowanych na parze
1 jabłko
1 cebula
1 duży seler
2 pietruszki
4 marchewki
3 liście laurowe
4 ziela angielskie
sól morska
pieprz ziołowy
majeranek
2 litry wody
sok z połowy limonki
4 ząbki czosnku
4.5 (177 ocen)
Barszcz wegetariański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Włoszczyznę drobno kroimy, dodajemy ziela i liście, następnie gotujemy ok 30-40 min. Po tym czasie wyłączamy i przecedzamy bulion. Obieramy jabłko i buraki, ścieramy na tarce. Do bulionu dodajemy zgniecione 4 ząbki czosnku, starte buraki i jabłko, dodajemy sok z limonki i resztę przypraw. Podgrzewamy, ale nie gotujemy. Zostawiamy żeby naciągnęło smakiem. Po ok. 1-2 godzinach odcedzamy i mamy pyszny klarowny barszcz czerwony.
Porady
Jeżeli ktoś lubi bardziej wyrazisty smak można dodać trochę wywaru z suszonych grzybów lub odrobinę pasty miso, wtedy barszcz nabierze oryginalnego smaku. Ugotowaną włoszczyznę możemy wykorzystać i zrobić z niej tradycyjną sałatkę warzywną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze