BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI Z PIECZONYM PASZTETEM
Bardzo dobry. W domu uwielbiany ;)
Składniki:
- BARSZCZ:
-1,5l rosołu
-3-4buraki cwikłowe
-pół cebuli
-3-4 ziarenka ziela
-liść laurowy
-śmietana
-ocet
-sól
-pieprz
-czosnek
-koperek
CIASTO NA USZKA:
-2 szkl mąki
-jajko
-1/4 łyżeczki soli
-woda
FARSZ:
-20dag pasztetu pieczonego
-cebula
-pieprz
-sól
Wystaw ocenę:
4.47 (199 ocen)
Barszcz czerwony z uszkami z pieczonym pasztetem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BARSZCZ:
1,5l rosołu, wkroić do niego 3-4 buraki, cebulę, dodać 3-4 ziarenka ziela i liść laurowy, gotować do miękkości buraków.Dodać 1/4 łyżeczki octu.
Zabielić śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem i koperkiem. -
2.
CIASTO:
Zarobić ciasto, odstawić na 15 min (przykrywając ściereczką), rozwałkować i wykroić niewielkie kwadraty. -
3.
FARSZ:
Cebulę drobno pokroić i usmażyć na maśle.
Połączyć z rozdrobnionym pasztetem i doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze